Descripción

Caja de 12 bombones artesanos de San Valentín – Cremebrulee.es

Edición especial hecha en Ruzafa (Valencia)

En el obrador del barrio de Ruzafa (Valencia), el Chef Quique Maestre presenta una caja de 12 bombones artesanos pensada para celebrar con sabor y estilo. Un estuche rojo, elegante y listo para regalar, con tres piezas emblemáticas trabajadas en lotes pequeños: corazones de ganache de frambuesa, labios de praliné con peta-zetas y semiesferas de fruta de la pasión. Si buscas comprar bombones de San Valentín en Valencia, aquí tienes la selección que conquista a primera vista y a primer bocado.

Lo que incluye la caja

• Corazones de ganache de frambuesa: interior sedoso con fruta roja liofilizada que aporta frescor y un punto ácido muy limpio. Cobertura fina y glaseado brillante para un corte impecable.

• Labios de praliné y peta-zetas: praliné de frutos secos tostados con crujiente sutil y chasquidos divertidos de peta-zetas que animan el final. Dulzor equilibrado, sin empalagar.

• Semiesferas variadas de fruta de la pasión: ganache cremosa con maracuyá, notas cítricas y exóticas que refrescan el conjunto. Acabado artístico con transfers de manteca de cacao.

El chocolate premium se templa a la temperatura justa para lograr brillo, rotura limpia y una fundencia que envuelve el paladar. Nada de aromas agresivos: dejamos que el cacao, la frambuesa, el praliné y la fruta de la pasión hablen por sí solos.

Presentación y uso

El estuche llega listo para regalar con alveolos protectores para que cada pieza viaje perfecta. Ideal para sorprender en una cena, acompañar un ramo o incluir en una cesta de San Valentín. Formato compacto, elegante y reutilizable para guardar pequeños recuerdos.

Cómo disfrutar y conservar

Para una textura perfecta, sirve los bombones a temperatura ambiente: si han estado en frío, espera 10–15 minutos antes de degustar. Conserva en lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y de olores intensos. Maridan de maravilla con espumoso, vino dulce ligero o café de tueste medio.

Alérgenos

Pueden contener lácteos, frutos secos (almendra/avellana), y algunas coberturas incluyen lecitina de soja como emulsionante. Elaborado en un obrador donde se manipula gluten y huevo. Si necesitas el detalle por sabor, te lo facilitamos antes de la compra.

Dónde comprarlos

Disponibles en Cremebrulee.es y en nuestra tienda de Ruzafa (Valencia) (según disponibilidad). Un regalo con sello artesano que une ganache de frambuesa, praliné crujiente y pasión tropical en una caja de 12 bombones pensada para decir “te quiero” con cacao del bueno.