Descripción
Una delicia cítrica
La tartaleta de limón y merengue de Crème Brûlée es una verdadera joya de la pastelería francesa. Esta tartaleta combina una base crujiente de mantequilla con una crema de limón intensamente fresca, logrando un equilibrio perfecto entre la acidez del cítrico y la dulzura del postre.
Merengue flambeado
El toque final lo aporta un merengue flambeado, suave y ligero, que corona la tartaleta. Este merengue no solo añade una textura esponjosa, sino que también ofrece un contraste visual y de sabor que eleva este postre a una categoría superior.
Elaborada por expertos
Esta tartaleta ha sido cuidadosamente elaborada en el obrador de Crème Brûlée en el barrio de Ruzafa, Valencia. Su creación está inspirada en la tradición pastelera francesa, pero con un toque moderno y personal que la hace única. El maestro pastelero Quique Maestre se ha encargado de perfeccionar esta receta, asegurando que cada bocado sea una experiencia memorable.
Descubre más postres como este en nuestra categoría de pasteles individuales, donde encontrarás una variedad de dulces que pueden ser pedidos online con 24 horas de antelación y pagados cómodamente con tarjeta de crédito o Bizum.
La temperatura ideal para su degustación está entre 5-10 ºC
Valoraciones
No hay valoraciones aún.