Descripción
Un contraste de sabores irresistible
La Tarta de Casís y Fresa es una obra maestra en la que los sabores ácidos y dulces se entrelazan a la perfección. La mousse de casís, con su característico toque ligeramente ácido, se complementa maravillosamente con el cremoso de fresas, que aporta la dulzura necesaria para equilibrar el conjunto. La combinación de estos sabores, en un solo bocado, es simplemente sublime. Esta creación del maestro pastelero Quique Maestre es una muestra más de su habilidad para innovar constantemente en el mundo de la pastelería.
Ingredientes seleccionados de la mejor calidad
Elaborada con los ingredientes más frescos y nobles, esta tarta es un reflejo del compromiso de Crème Brûlée con la calidad. La grosella negra, conocida como casís, aporta un sabor intenso y único, mientras que las fresas frescas añaden un toque afrutado que completa la experiencia. El bizcocho esponjoso que sostiene la mousse está hecho con los mejores ingredientes, asegurando una textura ligera y un sabor delicioso en cada bocado.
¡Tamaño único 8 raciones!
Tarta de mousse de Casís (Grosella negra), interior cremoso de fresa y bizcocho muy tierno de almendras.
La temperatura ideal para su degustación está entre 5-10 ºC
Alérgenos:
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