Descripción
Una joya de la pastelería francesa en Valencia
La Crème Brûlée es el postre que da nombre a nuestra pastelería en el barrio de Ruzafa, Valencia. Este clásico de la repostería francesa destaca por su suavidad y delicadeza. La base de crema es infusionada con sutiles aromas de naranja y limón, lo que le aporta un toque fresco y cítrico.
La magia del caramelo quemado
El contraste perfecto se logra con una fina capa de caramelo quemado en la superficie, que al romperse con la cuchara revela la cremosidad de su interior. La textura y el sabor de esta crème brûlée es el resultado de una preparación minuciosa y del uso de ingredientes de la más alta calidad.
Una especialidad versionada por Quique Maestre
El maestro pastelero Quique Maestre ha versionado este clásico, asegurando que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Disponible en nuestra tienda en Ruzafa, Valencia, y a través de pedidos online, este postre es ideal para culminar cualquier comida o como un capricho dulce a cualquier hora del día.
Explora más opciones en nuestra categoría de pasteles individuales
La temperatura ideal para su degustación está entre 5-10 ºC
Valoraciones
No hay valoraciones aún.